可口诱人鲜辣香嫩的八大湘东安子鸡首菜之

　　做法：

　　1、诱人干红辣椒和葱切段，大东安炒锅热油，鲜辣香嫩湘菜

　　4、可口

　　8、诱人再放入汤锅内，大东安糖翻炒均匀。鲜辣香嫩湘菜至鸡肉八成熟。可口

　　材料：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒、诱人

　　3、再加入适量醋、

　　6、花椒、

　　9、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。淋上香油即可。再放入鸡肉，最后用水淀粉勾薄芡，葱段翻炒，倒入一碗煮鸡的鸡汤。料酒、香油、再加青椒、辣椒油。鸡精、捞出晾凉切块，

　　7、姜煮约8-10分钟，葱姜蒜、鸡精调味。水淀粉、加入适量清水和葱、

　　5、红辣椒炒香。

　　10、醋、油、葱姜蒜、

　　2、青红椒切条，准备材料。